2012年秋に出展した国内の展示会で、来日していたイギリスのディストリビューターとの取引が開始。翌年3月の「IFE（International Food & Drink Event／イギリス）」にJETROの震災復興支援プログラムで出展し、非常に多くの引き合いをいただきました。それであればもっと海外に伸ばしていこう、ということで海外展開を積極的に進めていきました。オンリーワン商品なので、驚きを与えることができるとともに、価格決定権があるということが強みになっていると思います。

展示会の出展と、その出展に併せて現地のホテルやレストランに対しディストリビューターとの同行販売を実施しました。説明用の資料やパンフレット、ホームページも英訳し、ヨーロッパ、欧米、東南アジア、豪州、中東へと販路を広げていっています。輸出入に関しては、国内の商社を通じて実施しているため、物流に関しては国内取引と大きく違いません。

中東最大の展示会「Gulfood2021」へのオンライン出展と、そのための英語のテロップを用いた「若桃の甘露煮」の動画の撮影・制作を行いました。また国内でも展示会「ファベックス関西2020」への出展を行いました。
結果として、動画の視聴数は1000名を超え、コロナ禍に際し問い合わせフォームを設置した会社HPへの問い合わせは月2件程度となりました。また、国内展示会でも多くの引き合い／取引を獲得することができました。

実は、2021年は原料が大きく不作に終わってしまい、商品自体を多く作れませんでした。そのため、いっとき海外販売をゼロにせざるを得ませんでした。今後もまずは国内から復活をさせていかなければなりません。ただし、円安は追い風となりますので、再度力を入れていき、売上を伸ばしていく予定です。2023年1月にはラスベガスの展示会に出展いたします。